Velouté de carotte au cumin

Nos escargots sont mijotés dans un délicieux bouillon, que nous valorisons ici pour cuire les légumes de nos veloutés.

Plongez dans l’onctuosité de notre velouté carotte au cumin, une recette savoureuse qui allie la douceur des carottes à l’exotisme du cumin, pour une expérience gustative réconfortante et pleine de caractère.

Liste des ingrédients : carotte* 45%, bouillon de cuisson des escargots (eau, ail*, échalote*, oignon*, carotte*, céleri*, poireau*, persil*, origan*, curcuma*, sel, laurier*), oignon*, pomme de terre*, huile d’olive*, sel, cumin* 0,90%, curry*, poivre*.

*produits issus de l’agriculture biologique.

Poids net consommable : 600gr

Produit présenté dans un pot en verre, se conserve à l’abri de la lumière à température ambiante. Une fois ouvert, placez au réfrigérateur et consommer rapidement, ou congeler ce qui n’a pas été utilisé.

Les escargots sont élevés et cuisinés en Limousin, par nos soins. Chaque ingrédient est le fruit d’une recherche minutieuse, choisi pour ses qualités et en privilégient les circuits courts.

14,50€/kg