Champignons farcis
à l’escargot 

Ingrédients

• 6 champignons de belle taille
• 1 pot de tapas à tartiner au beurre persillé
• Un mélange de jeunes pousses de salade.

Préparation

Préchauffer votre four à 180°C.

Préparez les champignons : Retirez les pieds, puis lavez-les sous l’eau froide.

Garnissez ensuite les champignons avec le tapas à tartiner à l’aide d’une petite cuillère.

Disposez dans un plat puis enfournez environ 15 min, le temps de faire cuire les champignons. Servir tiède sur un lit de salade verte assaisonnée.